Maintenance
維護保養(yǎng)
· 安全檢查
1、燃?xì)夤苓B接應(yīng)可靠,不得出現(xiàn)裂紋或漏氣現(xiàn)象,一旦出現(xiàn)應(yīng)立即停止使用,及時更換。
2、灶具周圍不得放置易燃易爆物品。
3、爐蓋、爐芯、鍋架等應(yīng)放置正確且穩(wěn)固。
4、點火器、感應(yīng)針頭部不得有異物、水漬等殘留。
5、燃燒火焰應(yīng)穩(wěn)定且顏色均勻。
6、經(jīng)常使用肥皂水檢查各燃?xì)饨涌谔帲乐孤狻?/p>
7、定期檢查維護燃?xì)廛浌埽苊獗焕鲜笠破ぶ惖墓收希苊馐鹿拾l(fā)生。
8、檢查集油盒廢油積油狀況,以防溢出。
9、檢查、維護保養(yǎng)燃?xì)庠钋罢堦P(guān)閉燃?xì)饪傞y,待灶具冷卻后進行。
10、檢查、保養(yǎng)時,不可自行拆卸安全裝置和燃?xì)夤艿馈?/p>
11、檢查電蒸箱、蒸烤一體機前,應(yīng)確保電源已斷開,內(nèi)部溫度已降低至安全操作范圍。
12、檢查出現(xiàn)異常情況,應(yīng)及時與美大售后服務(wù)中心或購買產(chǎn)品的美大專賣店客服聯(lián)系。
· 燃?xì)廛浌芨鼡Q
1、燃?xì)廛浌苁沁B接燃?xì)庠春腿細(xì)庥镁叩膶S媚z管,燃?xì)饽z管老化或被老鼠咬破可能造成燃?xì)庑孤┦鹿实陌l(fā)生。因此,定期更換燃?xì)饽z管并做好燃?xì)饽z管的保護工作對安全使用燃?xì)馐种匾?/p>
2、PVC燃?xì)廛浌艿臉?biāo)準(zhǔn)使用時間是18個月,一般建議一年至兩年更換一次,可以保證膠管的彈性,避免膠管因為老化、脫落等問題,發(fā)生燃?xì)馐鹿省?/p>
3、軟管長度不應(yīng)超過2米,膠管不能過墻或橫穿門窗。當(dāng)使用完燃?xì)夂螅欢ㄒP(guān)好管道上或燃?xì)怃撈可系拈y門。
· 安全檢查
1、應(yīng)使用中性、無腐蝕的清潔劑清洗保養(yǎng)面板和電磁灶面板,并使用軟布擦拭。對于不銹鋼面板,應(yīng)采用專用的不銹鋼清洗劑,避免腐蝕面板。
2、應(yīng)使用柔軟的毛刷清潔燃燒器火蓋、點火/感應(yīng)針體表面污物和積碳,并使用薄鐵片或鋼針清潔爐蓋上的火槽或火孔。然后使用柔軟的紗布和中性無腐蝕清潔劑清洗和擦拭,擦干后使用。
3、移除鍋架、爐蓋、爐芯后,可清潔燃燒器爐頭腔體,以避免積液或污漬堵塞噴嘴影響燃燒效果。
· 煙腔及機體維護
1、使用后每隔3~5天,用洗潔精和70℃以上的熱水以1:3的比例兌好后,打開風(fēng)機低速檔,往進風(fēng)口處噴灑,集煙腔內(nèi)油污被溶解后順流而下,匯集到集油盒,然后倒出到密封包裝內(nèi),投入到廚余分類垃圾桶。
2、根據(jù)烹飪重油偏好情況和使用頻繁程度,定期對吸風(fēng)模塊進行保養(yǎng),建議每年一次,以保持最佳工作狀態(tài)。
3、需要整機保養(yǎng)時,請與美大售后服務(wù)中心或購買產(chǎn)品的美大專賣店客服聯(lián)系。
· 電蒸箱/蒸烤一體機使用維護
1、請待蒸箱發(fā)熱盤和內(nèi)膽冷卻后再進行清潔,避免燙傷。清潔時,先將蒸盤、凝水盤取出清理并擦凈抹干,以方便蒸箱內(nèi)部清理。
2、可用軟布或清潔海綿加溫水擦拭電蒸箱或蒸烤一體機門封條,不要使用清潔劑。
3、若當(dāng)?shù)厮|(zhì)過硬,電蒸箱或蒸烤一體機在使用一段時間后,發(fā)熱盤及周邊可能會產(chǎn)生水垢,此時可使用少量醋、檸檬酸或小蘇打清除水垢,清理完成后及時使用清水擦拭干凈。
4、請使用玻璃清潔劑和軟布清潔蒸箱門,請勿使用鋒利的金屬、刮刀等清理蒸爐的玻璃門,否則可能會損傷玻璃,導(dǎo)致破碎。
5、如長時間不使用,應(yīng)先徹底清潔蒸箱內(nèi)膽并擦拭干凈,并將水盒內(nèi)水倒凈,避免產(chǎn)生異味。
6、電蒸箱或蒸烤一體機內(nèi)膽溢出的污水或門板冷凝水流入接水槽,接水槽內(nèi)水自動流入集油盒。應(yīng)定期清理接水槽并檢查過孔是否堵塞。
7、請將帶孔蒸盤、凝水盤從上至下依次放置,凝水盤置于最底層,避免油脂、酸、堿性物質(zhì)等滴入電蒸箱內(nèi)膽底部污染或腐蝕發(fā)熱盤。
8、使用完畢后,應(yīng)清潔蒸箱內(nèi)部,請倒盡水盒內(nèi)剩余的水,使用海綿或吸濕力強的抹布清理內(nèi)膽殘留物,以免水質(zhì)變化污染水盒和內(nèi)壁。
9、初次使用蒸烤一體機烤箱功能時可能會出現(xiàn)少許煙霧,為烤箱內(nèi)膽及加熱器表面附著的防銹油受高溫產(chǎn)生,此為正常現(xiàn)象。
10、蒸烤一體機烤箱功能使用后,應(yīng)及時清理內(nèi)部殘留的油脂或污漬,操作時應(yīng)注意避免接觸烤箱內(nèi)的發(fā)熱單元。
11、從箱體內(nèi)取出蒸制或烤制的食物時,應(yīng)使用專用的隔熱手套,以免被燙傷。
